- 澳洲的户外烧烤
- 初到澳洲，便注意到这样一种现象，但凡草坪广阔、林木繁茂的郊区公园都设有户外烧烤--当地市政部门在适当的地点建有一些简易的小亭子，里面则分别安放木桌木凳、电动烧烤机，以供游客免费烧烤自己带来的食物。澳洲人特别喜欢户外活动，户外烧烤便是伴随这项活动出现的...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:25:16 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 野营烧烤七大诀窍
- 别以为烤肉只是简单的将肉翻腾几下，再随便抹些酱料就万事大吉了。其实，下的功夫不一样，烤出的味道也不尽相同。不信，你按照下面列出的注意事项烤一次试试，保证烤出好味道！ 1、木炭的选择 由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:24:38 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 野外烧烤完全攻略
- 烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品，随着世界文化的不断交流，美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:22:13 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 户外烧烤装备基本知识
- 带上家人，约上三两好友，在野外支起烧烤架，袅袅青烟，浓浓香气，再加上蓝天白云、小溪草地，相信这样的一日游户外活动所有的人都会喜欢。眼下，市面不少大型超市均适时地推出多种烧烤用具，并设专柜供选购。这个秋季，就让我们来看一看这精彩纷呈的烧烤用具热。 烤炉...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:21:41 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 户外烧烤经验小谈
- 图省事，可以用一次性烤盘～轻便省事！用完就扔，价格也不贵！ 如果喜欢烧烤，可以去买了烤炉，比较环保，现在最便宜的一个烤炉也就三十几块钱！优点是比一次性烤盘环保，能烤的东西多，而且多次使用的话平均成本也不高！但是每次回来要刷炉子～呵呵～不用买太贵的！俺...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:21:14 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 适宜烧烤的食物及方法
- 由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类： 肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。 鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。 蔬菜：玉米、红薯、蘑菇...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:19:10 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 户外完全烧烤手册
- Barbecue―这个单词对于您可能并不陌生，但是除了知道它是烧烤 的意思以外，你对它还了解多少呢？ 烧烤，并不是外国人的专利，我国许多地方都有烧烤的习惯。但是，在过去很长的一段时间里国人对烧烤的理解仍停留在烧烤场里乌七八糟的大灶子，或者大街上卖羊肉串的铁皮...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:18:42 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 野外烧烤完全攻略
- 烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品，随着世界文化的不断交流，美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解...
- 作者：发表于：2007-12-11 09:15:10 点击：1 评论：0 查阅全文...
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